Dere Otlu Çorba
  • 16 Şubat 2020
  • 0

Dere Otlu Çorba Tarifi 2 adet tavuk budu | 2 çorba kaşığı sıvı yağ | 1 demet dereotu | Yarım kilo süt | 3 çorba kaşığı un. Hazırlanışı; Bir tencereye 2 kaşık un ve 2 kaşık yağ atılıp, pembeleşinceye kadar karıştırılır. Üzerine 1/2 kg süt, azar azar tencereye ilave edilir. Daha önceden haşladığınız tavuk etinin suyundan 2 bardak, daha önceki karışıma eklenir. Sürekli karıştırılır. Hafif kabarıp, kaynamaya başladığında, tavuk eti ilave edilir. Bir taşım kaynadıktan sonra, iri doğranmış dereotunu katılır. Bu haliyle birkaç dakika daha pişirilerek ( bu süre sakın ola uzun olmasın ) servis yapılır.  

Devamını Oku
Dere Otlu Çorba
  • 16 Şubat 2020
  • 0

Dere Otlu Çorba Tarifi 2 adet tavuk budu | 2 çorba kaşığı sıvı yağ | 1 demet dereotu | Yarım kilo süt | 3 çorba kaşığı un. Hazırlanışı; Bir tencereye 2 kaşık un ve 2 kaşık yağ atılıp, pembeleşinceye kadar karıştırılır. Üzerine 1/2 kg süt, azar azar tencereye ilave edilir. Daha önceden haşladığınız tavuk etinin suyundan 2 bardak, daha önceki karışıma eklenir. Sürekli karıştırılır. Hafif kabarıp, kaynamaya başladığında, tavuk eti ilave edilir. Bir taşım kaynadıktan sonra, iri doğranmış dereotunu katılır. Bu haliyle birkaç dakika daha pişirilerek ( bu süre sakın ola uzun olmasın ) servis yapılır.  

Devamını Oku