acı bakla
Acı Bakla Nedir? (Lupinus albus L.) Diğer İsimleri: Termiye, Domuz baklası, Gavur baklası, Yahudi baklası, Tirmis, Delice bakla, Lupen, subsp. Albus) Acı Bakla Beyaz, sarı mavi ve beyaz olmak üzere 3 farklı türü bulunan, Akdeniz ve Latin Amerika’da yerel olarak üretilen bir tohum bitkisidir. 1 metreye kadar yükselebilen, parçalı yapraklı, beyaz çiçekli bir bitkidir. Faydaları [...]

Acı Bakla Nedir? (Lupinus albus L.)

Diğer İsimleri: Termiye, Domuz baklası, Gavur baklası, Yahudi baklası, Tirmis, Delice bakla, Lupen, subsp. Albus)

Acı Bakla Beyaz, sarı mavi ve beyaz olmak üzere 3 farklı türü bulunan, Akdeniz ve Latin Amerika’da yerel olarak üretilen bir tohum bitkisidir.

1 metreye kadar yükselebilen, parçalı yapraklı, beyaz çiçekli bir bitkidir.

Faydaları Nelerdir?

Yakısı ve lapası haricen kullanılır.

Tohumları hafifçe kavrulur ve değirmende dövülür; elde edilen tozdan yemek aralarında birer tatlı kaşığı yenir.

Bu kavrulmuş tohumlar “Sebze Kahvesi” adı ile kahve yerine kullanılır. Fakat alkaloit taşıyan türlerinin bu şekilde kullanılması tehlikelidir.

Kaynatılmış suyu içilir.

Acı baklanın tohumları  kaynar suda haşlanır ve yenilir.

Acı tadı sebebi ile mide ve bağırsak haraketlerini fazlalaştırır. İştah açar ve sindirimi kolaylaştırır. Ateş düşürücü etkisi vardır.

idrar arttırıcı ve kuvvet verici ve bağırsak solucanını düşürmede etkili olabilir.

Şeker hastalarında kan düşürme etkisi mevcuttur.

Harici olarak yapılan lapası deri hastalıklarında kullanılır.

Adet kanamalarını arttırır ve kolaylaştırır.

Fazla tüketildiği takdirde baş ağrısı  yapar ve mesaneye zarar verir.Ülkemizde çok bilinmemekle beraber baklanın her türüne alerjisi bulunan kişiler mevcuttur. Bu kişilerin bitkiden uzak durmaları gerekir.

*Yetiştiricisiyseniz, lütfen bizimle iletişime geçerek bitki içeriklerinin eksik detayları var ise içeriğimizin zenginleşip herkese faydalı olması için bize yardımcı olabilirsiniz.

Bana ne çok ad takmışlar görüyorsunuz ya. Çoğunda da “bak-la geçiyor.