Domates Soslu Biftek

malzemeler;

2 adet yağsız dana biftek | Karabiber | 1 çay kaşığı sıvı yağ | Biberiye | 2 adet domates | Kafi miktarda tuz

Hazırlanışı;

Biftekler 1 çay kaşığı yağla yağlanmış kızgın tavaya atılır.

Altı ve üstü yaklaşık üçer dakika kızartılıp, kenara alınır.

Domatesler rendelenir.

Tavaya koyup pişirilir.

Yaklaşık 5-6 dakika sonra karabiber, tuz ve biberiye atılır.

Biftekler de içine atılıp, domatesli sosla pişirilir.

Sıcak olarak servis yapılır.

Domates Soslu Biftek
Domates Soslu Biftek