HODAN (Borago officinalis L.), Zembil çiçeği Dünya mutfaklarına meraklı olduğumu bilen dostlarım 40. yaşgünümde bana hayatım boyunca unutamayacağım bir armağan verdiler. Bunu öyle büyük bir gizlilik içinde yaptılar ki, ruhum bile duymadı. Bir gün kızlar topluluğunun en deli üyesi beni evine davet etti. Dertleşmek istiyormuş, akşam iş çıkışı gelsene dedi. Olur dedim. Ben de sıkıntılıydım. [...]

HODAN

(Borago officinalis L.), Zembil çiçeği

Dünya mutfaklarına meraklı olduğumu bilen dostlarım 40. yaşgünümde bana hayatım boyunca unutamayacağım bir armağan verdiler. Bunu öyle büyük bir gizlilik içinde yaptılar ki, ruhum bile duymadı. Bir gün kızlar topluluğunun en deli üyesi beni evine davet etti. Dertleşmek istiyormuş, akşam iş çıkışı gelsene dedi. Olur dedim. Ben de sıkıntılıydım. Kırkıncı doğumgünümü kutlamaya hazırlanıyordum ya ne yuva kurabilmiş. ne hayatta arzu ettiğim şeyleri gerçekleştirebilmiştim. Bir gün Roma’ya, Floransa’ya gitmeyi hayal ettiğim için İtalyanca kurslarına bile gitmiştim ya bu hayalimi gerçekleştirmek kısmet olmamıştı. Akşam arkadaşımın evine ulaştığımda diğer kızları da görünce çok şaşırdım, biraz da bozuldum doğrusu. Hani baş başa oturup dertleşecektik? Baktım sofra hazırlanmış. ortasında da kocaman bir paket var. Paketi elime tutuşturup aç aç diye el çırpmaya başladılar. Çıka çıka bir zarf çıktı koca kutudan. Zarfın içindeki zarif kâğıtta şunlar yazılıydı: “Hanımefendi, doğum gününüzü Provence bölgesinde, Nisuaz yemekleri kursuna katılan yeni dostlarınızla kutla